Erlebe The Baltic Sea Route

The Baltic Sea Route

Die schöne Ostseeroute führt Sie zu einigen der besten Natur- und Kulturerlebnisse in Süddänemark. Etwa 140 km der 820 km langen Ostseeroute verlaufen durch Sønderjylland. Dabei kommen Sie unter anderem an der Domstadt Haderslev, der Seefahrerstadt Aabenraa und dem historischen Sønderborg mit der Dybbøl Mühle und dem Schloss Sønderborg vorbei.

Um der bemerkenswerten Geschichte, der charakteristischen Küche und der wunderbaren Natur der Region ganz nah zu kommen, wird die Ostseeroute um eine Reihe von Schleifen ergänzt. Jede Schleife gibt Ihnen die Möglichkeit, einem Abstecher von der Ostseeroute zu machen, um eine dieser Entdeckungen zu machen, die Sønderjylland zu etwas ganz Besonderem machen.

Nahe an der Geschichte: Das vergessene Land
Südjütland war über Jahrhunderte ein Spielball der Herzoge, Könige und Nationen. Nach dem Deutsch-Dänischen Krieg von 1864 war die Region für 56 Jahre eine Provinz des Deutschen Reichs, was hier viele Spuren hinterlassen hat. Doch die Geschichte besteht zum Glück aus sehr viel mehr als nur aus Krieg und Unfrieden. Sie können hier auch viele einzigartige Funde aus vorgeschichtlicher Zeit, Schlösser, Kirchen und mittelalterliche Kalkmalereien sowie die Spuren der Seefahrt und eines lebhaften Handels mit der ganzen Welt entdecken.

Nahe an der regionalen Küche: Fusionsküche der Spitzenklasse
Die regionale Küche von Südjütland zählt zu den am besten bewahrten in Dänemark. Das ist besonders auf die Periode zurückzuführen, in der die Region zu Deutschland gehörte. Damals wurden die dänischen Traditionen und Rohwaren besonders stark verteidigt, während sich gleichzeitig Einflüsse aus der deutschen Küche z. B. mit Würstchen und geräucherten Produkten auswirkten. Die moderne südjütländische Küche ist somit eine fantastische Fusionsküche, bei der sich das Beste aus beiden Welten miteinander vereint.

Nahe an der Natur: Landschaft der Kontraste
Die südjütländische Natur bietet einige der schönsten und kontrastreichsten Landschaften in Dänemark. Erleben Sie hier von der Eiszeit geprägte Fjorde, buchtenreiche Küsten, tiefe Tunneltäler, ausgedehnte Wälder und einen großen Reichtum an Naturtypen. Dies schafft optimale Lebensbedingungen für zahlreiche Pflanzen und Tiere, wobei sich in der südjütländischen Landschaft auch viele seltene Arten sehr wohl fühlen.

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