Restaurant Hotel Harmonien
Iss dort, wo die Mitglieder des Königshauses gespeist haben.
Das denkmalgeschützte Hotel Harmonien befindet sich im Herzen von Haderslev und hat im Laufe der Zeit viele der dänischen Regenten begrüßt. Heute fungiert das Harmonien außerdem als ein modernes Kulturhaus, welches für Theateraufführungen und Musikveranstaltungen sowie für Konferenzen ausgestattet ist und Platz für bis zu 800 Personen bietet.
In der Küche des Harmonien werden frische Zutaten verwendet - sowohl für die À-la-carte-Gerichte und die Konferenz-Menüs als auch für die Speisen bei Empfängen und bei großen und kleinen Gesellschaften. Im Theatercafé werden leichte Mittagsgerichte serviert. Im Restaurant befindet sich ein offener Kamin, der zu einer gemütlichen Atmosphäre und Stimmung beiträgt.
Das Harmonien ist insbesondere für sein leckeres und erschwingliches Tagesgericht bekannt, welches in Haderslev und Umgebung äußerst beliebt ist.