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Fine Dining

In Sønderjylland erlebst du Gastronomie auf höchstem Niveau. Die beiden Michelin Restaurants Syttende und Pearl by Paul Proffitt verbinden regionale Zutaten mit herausragender Kochkunst und dem besonderen Geschmack des Südens Dänemarks.

Peter Rødsgaard - chefkok på Alsik
Foto: Alsik Hotel og Spa

Restaurant Syttende

Im Restaurant Syttende erlebst du südjütländische Kochkunst mit Michelin-Auszeichnung, regionalen Zutaten, feinen Aromen und echter Leidenschaft.
Veldækket bord med udsigt til havet ved Pearl by Paul Proffitt
Foto: Pearl by Paul Proffitt

Pearl by Paul Proffit

Im Pearl by Paul Proffitt erlebst du Michelin-Küche mit britischer Finesse, regionalen Zutaten und einem einzigartigen Blick über die Flensburger Förde.
Pyntede solæg der er serveret på Restaurant Knap
Foto: Enchabel

So schmeckt Sønderjylland

In Sønderjylland trifft Tradition auf moderne Kochkunst. Genieße feine Küche mit regionalen Zutaten und dem echten Geschmack des Südens Dänemarks.

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